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CHATEAU DE REY
Acheté en 1875 par Joseph Sisqueille, le Château de Rey s'étend aujourd'hui sur 40 hectares d'un seul tenant, dominant la mer, tournant le dos à la plaine du Roussillon avec toujours le Canigou à sa droite. Quatre générations ont perpétué la tradition et Cathy et Philippe élèvent des vins bien particuliers que vous ne tarderez pas à goûter, des Côtes du Roussillon, des Vins de Pays, des Muscats de Rivesaltes, des Rivesaltes.
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| VIN DE PAYS Blanc Oh De Muscat 2009 CHATEAU DE REY |
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Ce vin du Roussillon est un vin blanc de pays issu de vendanges manuelles.
Brillant, franc et atypique, ce muscat sec est épicé. Un vin déroutant à découvrir!
En savoir plus
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80% Alexandrie, 20% Petit grain.
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Ce vin du Roussillon est à déguster entre 8 et 10°c sur un tartare de poisson, un carpaccio de St Jacques marinées à l’huile d’olive et un trait de Muscat sec ou encore une tarte fine de courgette.
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Ce Vin de Pays blanc sera agréable pendant les 2 années à venir.
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Notre prix pour la bouteille de 75 cl : 5.20 € TTC
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Ce vin est proposé en cartons de 12 bouteille(s) |
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Si votre commande est terminée
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VIN DE PAYS Blanc Oh De Muscat 2009 CHATEAU DE REY
Terroir :
Moyennes terrasses argilo caillouteuses.
Robe :
Belle robe or vert très pâle, limpide et brillante.
Nez :
Brillant, franc et atypique, ce muscat sec est épicé !
D’une grande finesse, il déroule des notes de musc et de cannelle, puis il vous entraîne sur des fruits pochés, sur de l’anis, voir même de la chlorophylle et rebondit enfin sur des notes exotiques de letchi et de papaye…
Bouche :
Un vin déroutant ! Il offre une bouche très franche, très équilibrée et saline.
Un volume soutenu qui le rend intense et persistant.
Vinification :
Vendange manuelle. Pressurage direct.
Fermentation à basse température (16°).
Assemblage avant mise en bouteille.
Elevage :
En cuve inerte sur fines lies avec batonnage.
Mise en bouteilles :
En Janvier, et conservé en chai climatisé.
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CAVE L'ABBE ROUS - CELLIER LE DOMINICAIN - CHATEAU DE CALADROY - CHATEAU DE JAU - CHATEAU DE REY - DOMAINE BOUDAU - DOMAINE DE LA PRECEPTORIE - DOMAINE DE LA RECTORIE - DOMAINE DES SCHISTES - DOMAINE LAFAGE - DOMAINE MAS CREMAT - DOMAINE PIETRI GERAUD - DOMAINE PIQUEMAL - DOMAINE RENE SAHONET - LES CLOS DE PAULILLES - MAS AMIEL - SCV L'ETOILE
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