CHATEAU DE REY Acheté en 1875 par Joseph Sisqueille, le Château de Rey s'étend aujourd'hui sur 40 hectares d'un seul tenant, dominant la mer, tournant le dos à la plaine du Roussillon avec toujours le Canigou à sa droite. Quatre générations ont perpétué la tradition et Cathy et Philippe élèvent des vins bien particuliers que vous ne tarderez pas à goûter, des Côtes du Roussillon, des Vins de Pays, des Muscats de Rivesaltes, des Rivesaltes.

AOC COTES DU ROUSSILLON Rouge SisquÒ 2007 CHATEAU DE REY Ce vin du Roussillon est un vin rouge sec. Ce Côtes du Roussillon est franc et gourmand, il décline une ribambelle d'aromates dans un ensemble très harmonieux. En savoir plus 55% Syrah, 20% Grenache noir, 25% Carignan. Ce vin rouge est à déguster entre 14 et 16°c, sur du coq au vin, des côtes d’agneau aux aromates avec un gratin d’aubergines finement tranchées, un bon pot au feu mijoté, ou un pigeon bardé grillé (recommandé avec des petits pois frais!). Ce vin du Roussillon peut être conservé 2 à 4 ans. Récompenses: Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2006. Notre prix pour la bouteille de 75 cl : 6.80 € TTC Ce vin est proposé en cartons de 6 bouteille(s) non Sélectionnez le nombre de cartons souhaités Si votre commande est terminée         AOC COTES DU ROUSSILLON Rouge SisquÒ 2007 CHATEAU DE REY Terroir : Moyennes terrasses argilo caillouteuses. Robe : Belle robe rouge rubis, aux nuances grenat. Nez : Son nez agréable décline d’entrée une ribambelle d’aromates : baie de sureau, laurier sauvage, sauge et baie de genièvre fraîche. Les fruits qu’il garde en réserve sont rouges, charnus et d’une bonne maturité. Bouche : L’attaque en bouche est franche et gourmande, les épices sont douces et l’ensemble très harmonieux. Vinification : Macération carbonique pour le Carignan, traditionnelle pour le Grenache noir et la Syrah. Cuvaison de 22 jours avec délestages les 8 premiers jours, ensuite, pigeages. Elevage : En cuve pendant 15 mois, peu de filtration. Mise en bouteilles : En janvier et conservé en chai climatisé à 15°. Haut De Page

Vente de AOC COTES DU ROUSSILLON Rouge SisquÒ 2007 CHATEAU DE REY

Type de vin du Roussillon