Cave L'ETOILE Fondée en 1921, la société coopérative de l’Etoile est la plus ancienne cave du cru Banyuls, elle ne vend que le seul produit de ses adhérents, et présente ses vins d’Appellation d’Origine Contrôlée : Banyuls, Banyuls Grand Cru et Collioure. Situé à l’extrême sud de la France, ces nectars sont élevés dans le respect des traditions, fruits d’un terroir unique et du sérieux de ses vignerons. Ils sont présents sur toutes les grandes tables ou lors des manifestations de prestige comme le repas des Prix Nobel 2003…Le Guide Gault Millau 2007 l'a classé comme domaine remarquable!

AOC BANYULS Blanc 2008 Cave L'ETOILE Ce vin du Roussillon est un vin doux naturel. Ce Banyuls est un vin issu de la plus ancienne cave du cru Banyuls. Elevé dans le respect des traditions, la production de ce Banyuls reste confidentielle. En savoir plus 63% Grenache Blanc, 30% Grenache Gris, 7% Muscat Avec ses 16° d'alcool, ce vin du Rousillon est à déguster entre 8° et 10°C sur les foies gras, les desserts aux fruits blancs. Ce Banyuls sur le fruit et la jeunesse. A consommer dans ses premières années. Récompenses: Médaille d'argent au Concours International des vins de montagne (Aoste) 2007. Notre prix pour la bouteille de 75 cl : 14.50 € TTC Ce vin est proposé en cartons de 6 bouteille(s) non Sélectionnez le nombre de cartons souhaités Si votre commande est terminée         AOC BANYULS Blanc 2008 Cave L'ETOILE Origine : Aire de production de l'appellation Banyuls, sur les communes de Cerbère, Banyuls sur mer, Port Vendres, Collioure. Sols détritiques schistes de l'ère primaire (cambrien), micaschistes granitisés. Elaboration : Sélection des apports (cépages, état sanitaire, degré de maturité). Vendange non égrappée, égouttée pour une part, pressée en direct pour la part complémentaire. Pressurage à l'aide de pressoirs traditionnels (hydrauliques verticaux). Fermentation thermorégulée. Elevage sur lies fines jusqu'en août. Haut De Page

Vente de AOC BANYULS Blanc 2008 Cave L'ETOILE

Type de vin du Roussillon